Hof Stracke

De ongeveer 75 melkkoeien, 15 zoogkoeien en 80 stuks jongvee op Hof Stracke brengen het grootste deel van de zomer en herfst door in de weiden en krijgen alleen traditioneel, niet genetisch gemodificeerd voer. De koeien krijgen ook af en toe een massage zodat ze zich helemaal op hun gemak voelen.

De geproduceerde melk wordt voornamelijk verkocht aan Landliebe. Op verzoek kan het vlees ook rechtstreeks van de boerderij worden gekocht in vleespakketten van 20 kg of meer. Als je geïnteresseerd bent, neem dan contact op met de boerderij via 02762986380 of stuur een e-mail naar web@hof-stracke.de.

Een vleespakket bestaat uit de volgende vleessoorten:

• - 35% rosbief
• - 23% gehakt
• - 7% steaks en roulades
• - 10% goulash
• - 15% soepvlees
• - 10% soepbotten

Regionale producten te koop op de boerderij:

• Rundvlees (vleespakketten: minimale hoeveelheid van 20kg)
• melk